قهوهساز و اسپرسوساز از جمله دستگاههایی هستند که به رسوبزدایی منظم نیاز دارند. تجمع جرم و رسوبات میتواند بر طعم قهوه تأثیر گذاشته و عملکرد دستگاه را مختل کند. انجام رسوبزدایی به موقع، علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه، کیفیت و طعم قهوه را نیز بهبود میبخشد. در این مقاله شما با با روشهای طبیعی و خانگی برای رسوبزدایی قهوهساز و اسپرسوساز را بدون استفاده از مواد شیمیایی آشنا می کنیم. چرا باید به رسوب زدایی اسپرسوساز بوش توجه کنیم؟
ممکن است متوجه شده باشید که با وجود استفاده از مواد اولیه باکیفیت، عطر و طعم قهوهتان تغییر کرده و طعم نامطبوع پیدا کرده است. مهمترین دلیل بروز این مشکل، انباشت رسوبات و جرمگیری نکردن دستگاه است. اگر میخواهید از یک فنجان قهوه خوشعطر و طعم لذت ببرید، لازم است دستگاه خود را بهصورت منظم تمیز و رسوبزدایی کنید.
از آنجایی که اسپرسوساز دائماً در معرض گرما و رطوبت قرار دارد، عبور آب گرم، قهوه و شیر از مجراهای داخلی باعث موجب انباشت رسوبات در بخشهای مختلف دستگاه میشود. عدم جرمگیری بهموقع نهتنها موجب کاهش کیفیت عطر و طعم قهوه می شود، بلکه میتواند به دستگاه شما آسیب رسانده، هزینههای تعمیر اسپرسوساز بوش را افزایش داده و عمر مفید آن را کم کند. علاوه بر این، در صورتی که دستگاه بهدرستی و در زمان مناسب تمیز نشود، باقیمانده قهوه و شیر در داخل آن فاسد شده و در صورت ترکیب با مواد اولیه جدید، ممکن است موجب بروز بیماریهای مختلف شود.
بهترین راه جرمگیری اسپرسوساز بوش
به منظور رسوبزدایی کامل اسپرسوساز، بهترین گزینه استفاده از محصولاتی است که بهشکل تخصصی برای این کار طراحی و تولید شدهاند. در صورتی که قهوهساز و اسپرسوساز خود را بهشکل منظم جرمگیری و تمیز نکنید، ممکن است بر روی نمایشگر دستگاه ارورهای Calc (یا Descale) و Clean ظاهر شود.
ارور Calc یا Descale نشانه نیاز دستگاه به رسوبزدایی مخزن آب است. در صورت مشاهده این ارور، لازم است اقدام به رسوب زدایی مخزن آب کنید. به منظور انجام این کار، بهترین روش استفاده از قرص یا محلول مخصوص کالک می باشد که بهطور مؤثر موجب از بین رفتن رسوبات می شود.
راهنمای استفاده از قرص جرمگیر
برای جرمگیری اسپرسوساز با قرص مخصوص، مراحل زیر را با دقت انجام دهید:
1. قرار دادن قرص درون مخزن آب
قرص یا محلول Calc (یا Descale) را داخل مخزن آب دستگاه ریخته و مخزن را با آب پر کنید.
2. منتظر ماندن جهت حل شدن قرص
چند ثانیه منتظر بمانید تا قرص کاملاً در آب حل شود.
3. عبور محلول از بویلر
دستگاه را روشن نموده و به اندازه یک فنجان از محلول را از نازل قهوه خارج کنید تا به این صورت از مسیرهای داخلی عبور کند.
4. زمان دادن به منظور حل شدن رسوبات
قهوهساز را خاموش نموده و حدود 20 تا 30 دقیقه صبر کنید تا جرمهای رسوبشده به شکل کامل حل شوند.
5. تخلیه بخشی از آب مخزن
دستگاه را روشن نموده و یکچهارم آب مخزن را از نازل خارج نمایید.
6. صبر مجدد
دستگاه را خاموش نموده و 20 دقیقه دیگر منتظر بمانید.
7. تخلیه کامل آب موجود در مخزن
مجدد دستگاه را روشن نموده و باقیمانده آب محلول را از نازل خارج کنید.
8. شست شوی نهایی دستگاه
به منظور از بین بردن تأثیر مواد جرمگیر، بهتر است دو بار دیگر مخزن را با آب پر نموده و از طریق نازل تخلیه نمایید.
راهنمای رفع ارور Clean (کلین)
ارور Clean نشانه انباشت رسوبات در مخزن قهوه و مجرای اسپرسوساز می باشد. در صورت مشاهده این ارور:
• یک عدد قرص Clean را درون گریندر (آسیاب قهوه) بگذارید.
• سپس فرآیند تمیز کردن مجرای قهوه را بر اساس دستورالعمل دستگاه انجام دهید.
استفاده از لیموترش، سرکه و جوش شیرین به منظور جرمگیری اسپرسوساز بوش
برخی افراد پیشنهاد میکنند که به منظور تمیز کردن و رسوبزدایی اسپرسوساز از مواد طبیعی نظیر سرکه، آبلیمو و جوش شیرین استفاده شود.
با وجود آنکه این مواد میتوانند موجب از بین بردن جرم و رسوبات شونپ، اما توصیه میکنیم از آنها به منظور جرمگیری اسپرسوساز بوش استفاده نکنید. ترکیبات موجود در این مواد میتوانند موجب وارد نمودن آسیب هایی به بخشهای داخلی دستگاه شده و عملکرد آن را مختل نماید.
تمیز کردن روزانه اسپرسوساز بوش
به منظور جلوگیری از انباشت رسوبات در اسپرسوساز، تمیز کردن روزانه قطعات دستگاه بهترین راهکار می باشد. تفاوتی ندارد که از یک قهوهساز خانگی استفاده میکنید یا یک اسپرسوساز حرفهای؛ چنانچه میخواهید قهوهای باکیفیت تهیه کنید، لازم است اقدام به شست و شوی دستگاه بهصورت روزانه نمایید.
سادهترین و مقرونبهصرفهترین راه به منظور رسوبزدایی روزانه، استفاده از جریان آب گرم می باشد. پس از تهیه آخرین شات قهوه، به مراحل زیر توجه نمایید:
1. شست و شوی پرتافیلتر
پرتافیلتر را از دستگاه جدا نموده و داخل سینک بشویید. در مرحله بعدی آن را مجدد به دستگاه متصل نمایید، سپس یک فنجان خالی زیر آن قرار داده و اجازه دهید آب از آن عبور کند. پس از این مرحله، مجدد پرتافیلتر را بیرون آورده و بشویید.
2. تمیز کردن نازل بخار
نازل بخار دستگاه شما ممکن است به مقداری شیر آغشته شده باشد. به منظور تمیز کردن آن، نازل را روشن نموده و منتظر بمانید یک دقیقه بهصورت مداوم کار کند. در مرحله بعدی با یک پارچه مرطوب آن را پاک نموده و خشک کنید.
هر چند وقت یکبار باید اقدام به رسوب زدایی اسپرسوساز بوش کنیم؟
فاصله زمانی ما بین دفعات جرمگیری اسپرسوساز بوش متاثر از عوامل مختلفی نظیر مدل دستگاه، سختی آب مصرفی و نوع و میزان چربی قهوه می باشد. با این حال، به صورت متوسط، پس از 300 فنجان قهوه، دستگاه شما به رسوبزدایی و جرمگیری مخزن آب با استفاده از قرص کالک یا دیسکیل نیاز دارد.
همچنین برای مجرای شیر و قهوه، بهتر است پس از هر 500 فنجان قهوه، از قرص کلین به منظور تمیز کردن و جلوگیری از انباشته شدن رسوبات استفاده شود.
جمع بندی
در این مقاله شما را با راه های رسوب زدایی اسپرسوساز بوش و زمان لازم برای انجام این کار آشنا کردیم. لازم به ذکر است که اگر جرمگیری دستگاه را بهشکل مرتب انجام ندهید، ممکن است دسنگاه شما با مشکلات جدی در عملکرد مواجه شود که به منظور رفع آن نیاز به تخصص در تعمیر اسپرسوساز بوش خواهید داشت. در صورت نیاز به بررسی دستگاه می توانید به کارشناسان گروه بوش تماس نمایید.
